I controlli sono scattati ieri a Jesi, in tre esercizi tra via Setificio e Viale Don Minzoni
La Polizia di Jesi ha sottoposto a controllo tre attività di kebab tra via Setificio e viale Don Minzoni, rilevando alcune violazioni amministrative come la mancanza del manuale di autocontrollo Haccp, precarie condizioni igieniche nel laboratorio cucina con strumentazioni totalmente incrostate per via dello sporco pregresso, olio esausto riciclato, mancanza di autorizzazione all’installazione di un distributore bevande, insegna irregolare, mancanza etichettatura in italiano di prodotti esteri, mancata esposizione orari.
Sui titolari ora incombe la diffida ad adeguare i locali alle condizioni richieste dalla legge, oltre a dover pagare sanzioni per oltre 11mila euro.
