Brodetto, convegno sulla specialità di San Benedetto
A San Benedetto del Tronto si è tenuto un convegno sulla specialità locale del brodetto
Cronache e scatti da Vinitaly 2023
Lieviti che litigano in bottiglia, storie di famiglie e di nomi riportati dalle etichette, sapori unici che acculturano il palato e l'anima.
La Pasqua marchigiana in tavola con la Crescia di Formaggio
Accompagnata da vino e salumi, la "crescia di formaggio" è la protagonista indiscussa delle tavole apparecchiate a Pasqua dai marchigiani.
Vinitaly: le Marche portano in mostra a Verona vino e cultura
Tutto pronto per la 55esima edizione del Vinitaly, dal 2 al 5 aprile a Verona. Le Marche presenti con uno stand dedicato all'enoturismo
La coppa di Pianello protagonista a Tipicità
Alla manifestazione di Fermo, Tipicità, la coppa di Pianello Vallesina di Dontella Ricciotti abbinata al pecorino ha riscosso successi
Storia e segreti della minestra reale, regina dei pranzi marchigiani
Piccoli quadratini bianchi, arancioni e verdi, protagonisti della tradizione enogastronomica marchigiana. Alla scoperta della pasta al sacco!
La coppa delle coppe, ecco chi ha vinto la coppa AIS
Importante riconoscimento per la coppa di maiale della Vallesina tra i vincitori de "La coppa delle Coppe delle Marche"
