Torna il fine settimana di cantine aperte: 74 quelle da scoprire nelle Marche

Maggio 23, 2024

Sabato 24 e domenica 25 maggio la nuova edizione di Cantine aperte: 74 quelle aderenti nella regione per scoprire tutti i vini delle Marche

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Il Pecorino marchigiano sul podio dei vini più venduti

Aprile 30, 2024

Coldiretti Marche: "oltre 110 milioni di euro da vini di qualità. Pecorino sul podio insieme al Cerasuolo d'Abruzzo e al Grillo di Sicilia"

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Identità da raccontare e nuove sfide: quale futuro per il Verdicchio?

Aprile 18, 2024

Al Vinitaly, l'enologo Potentini: Il vino marchigiano è nei 50 vini più premiati d'italia. Il problema non è la qualità ma la marginalità"

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Tommaso Foglia: “Ecco come cambia il mondo pasticceria”

Marzo 26, 2024

E’ un Tommaso Foglia carico e determinato, a tutto campo e senza filtri, quello incontrato le scorse settimane a Rimini. Tra gustose demo in stand (Fiera Rimini – Sigep), ricette e spunti interessanti, il volto noto di Cake Star Pasticcerie in Sfida, programma di Real Time

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La Vernaccia di Serrapetrona a Pesaro Capitale della Cultura

Marzo 11, 2024

Degustazioni e master class per far conoscere l’unicum mondiale della tripla fermentazione. L’annuncio dell’Imt nel corso di Tipicità al Fermo Forum Ieri a Tipicità, durante un talk show dal titolo “Serrapetrona, l’espressione del territorio”, focalizzato sulle due anime vinicole del borgo maceratese, si

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A Tenuta San Marcello, i Vignaioli indipendenti incontrano i ristoratori marchigiani

Marzo 6, 2024

Storie di vino e di vita: a Tenuta San Marcello l'evento di Metrica per creare un ponte tra produttori di vino italiani e ristoratori marchigiani

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A Cingoli, la 2° edizione del Festival alla ricerca dell’olio tipico del territorio

Febbraio 19, 2024

Antonini: "fare agricoltura oggi richiede coraggio". Saltamartini: "Dall'agricoltura deve partire un segnale culturale per la ricerca della qualità"

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La coppa con il pecorino della Vallesina diventa tipicità regionale: inserita tra i PAT

Gennaio 4, 2024

Tra i PAT, la coppa con il pecorino diventa Prodotto della Tradizione. Il commento dei sindaci di Castelbellino, Cupramontana e Monte Roberto

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“La vita è troppo breve per bere vini mediocri”, sabato la degustazione di Umani Ronchi al Corso Piccolo Caffè

Novembre 9, 2023

“Il vino non si beve soltanto, si annusa, si osserva, si gusta, si sorseggia e… se ne parla”. Sono parole pronunciate più o meno 150 anni fa dal Re di Inghilterra e Irlanda Edoardo VII ma rese sempre attuali dal loro soggetto: il

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Acqualagna, continua la Fiera del Tartufo Bianco. Nel weekend la Gara Nazionale delle città del tartufo

Novembre 2, 2023

La sfida tra Acqualagna, Alba, San Miniato, Isernia, Gubbio e Amandola. In giuria il critico gastronomico italiano Edoardo Raspelli

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Ad Acqualagna, la 58° Fiera del Tartufo bianco

Ottobre 26, 2023

Al via la 58esima Fiera Nazionale del Tartufo bianco di Acqualagna. L'inaugurazione sabato 28 ottobre con il direttore del tg5 Clemente Mimun

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Vino di visciola: storia e tradizione della perla rossa patrimonio delle Marche

Ottobre 10, 2023

Le radici nell'antica Roma, la decennale sagra di San Paolo di Jesi e tutti i modi per prepararlo: alla scoperta del Vì de visciola patrimonio delle Marche

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Tartufo Bianco, al via la mostra nazionale a Sant’Angelo in Vado

Ottobre 3, 2023

Dal 7 ottobre la mostra Nazionale del Tartufo Bianco a Sant'Angelo in Vado. Antonini: "eccellenza regionale da valorizzare"

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“é”, il salame al Rosso Conero: l’ultima trovata di Tomassoni

Settembre 26, 2023

La novità è stata presentata presso la Cantina Arco degli Angeli di Passo Varano, a suon di blues di Michele Coacci. Piatti preparati dallo chef Massimiliano Corvella Dalla brillante collaborazione tra Cantina Arco dei Angeli e il salumificio Tomassoni nasce un nuovo prodotto,

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Ad Apiro un weekend dedicato alla polenta con la 61° Sagra della polenta

Settembre 19, 2023

Dal 21 al 24 settembre, la tradizionale Sagra della polenta nel centro storico di Apiro. Il programma completo

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