Tesori in tavola: sono già 172 le Ricette della Cucina Marchigiana nel nuovo Registro

Maggio 9, 2025

Solo le preparazioni che supereranno un rigoroso processo di selezione avranno l’onore di entrare a far parte del Registro ufficiale Una ventata di profumo e tradizione sta per invadere le cucine e le tavole delle Marche. Sono ben 172 le ricette della tradizione

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Valorizzare le ricette della cucina marchigiana con Registro e QRcode: la proposta di legge prima in Italia

Novembre 9, 2023

La legge consentirà di definire menu e ricette della cucina marchigiana che mettano in rete anche tutte le eccellenze naturalistiche, culturali, artigianali e industriali dell’intero territorio regionale. Ricetta spiegata con un video e informazioni su cultura e tradizione legate al piatto Le Marche

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Pasta fredda, regione che vai ricetta che trovi

Giugno 28, 2023

Ricette diverse che esaltano prodotti locali: in viaggio alla scoperta delle varianti regionali del piatto estivo per eccellenza

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