Riscoperto e presto Prodotto tipico regionale: il salame Casserotto di Montecosaro
Dopo la Coppa della Vallesina con il Pecorino, il salame morsetto di Fiuminata e la Salsiccia di Senigallia, un altro salume storico delle Marche si appresta ad entrare nei PAT e ad essere riconosciuto come Prodotto Agroalimentare Tradizionale della regione. Si tratta del
Enoturismo Marche, dalla vigna alla tavola: al via nuovo progetto di promozione del vino
Nuovo progetto di promozione dei prodotti tipici marchigiani, Enoturismo Marche: dalla vigna alla tavola, coinvolge oltre 50 produttori