Jesi 1740. La protesta dei pescivendoli
Gennaio 7, 2024
Oggi il pesce è un cibo molto di moda; anche perché risponde bene alle tendenze dietetiche contemporanee di molti consumatori che lo ritengono un cibo leggero e di rapida digeribilità. Ma il pesce, specie in Italia, è stato sempre mangiato; identificandosi per secoli
