Il giovane marchigiano Daniele Bartocci, pluripremiato professionista del mondo food oltre che giornalista, sarà nel tardo pomeriggio di oggi ospite su Rai Isoradio, canale di pubblica utilità. Appuntamento a partire dalle ore 18.10 con la seguitissima trasmissione “Ben detto!” condotta dal giornalista e scrittore Benedetto Marcucci.
Si tratta di un programma di attualità, economia e curiosità dove i fatti del giorno vengono discussi e commentati senza filtri, senza nessun tipo di pregiudizio.
Durante la trasmissione di oggi, alla presenza di esperti del settore food e abili chef, si parlerà della cosiddetta fine dell’effetto Masterchef. Tolti i riflettori dai programmi tv di ‘nicchia’, come mai la cucina non fa più gola come in passato? Quali sono i motivi del drastico cali degli iscritti agli istituti alberghieri italiani nell’ultimo decennio?
Bartocci, giudice del programma tv King of Pizza e premiato qualche settimana fa alla Borsa di Milano come Professionista Food dell’Anno 2023 Le Fonti Awards, ne parlerà questa sera nel corso del noto programma di Marcucci. È possibile seguire la trasmissione, in diretta, sul canale 103,30, sulla App di Isoradio e anche su Rai Play in streaming.
