La Coppa, tipicità regionale, sarà protagonista il 19 gennaio a Fratterosa dove si svolgerà la XV Coppa delle Coppe delle Marche, un evento che celebra il tradizionale insaccato e il suo perfetto abbinamento con i vini regionali.
La competizione si terrà presso la Cantina Terracruda di Fratterosa (PU) e vedrà in gara Coppe e vini provenienti da otto aree delle Marche: dal Montefeltro al Fermano, passando per Jesi, Fabriano e l’Ascolano.
Oltre alla giuria tecnica, l’evento prevede una giuria popolare composta da soci Onas e soci Ais. Dopo le degustazioni, i partecipanti si sposteranno alla Festa del Nino di Sant’Andrea di Suasa per un pranzo con piatti tipici preparati dalla Pro Suasa, prima della cerimonia di premiazione.
Sarà premiata la miglior coppa di testa delle Marche e il miglior abbinamento con un vino del territorio.
Per info e prenotazioni:
Piergiorgio Angelini: 340.6057226 | angelinipiergiorgio@gmail.com
Flavio Vai: 370.3139246 | vaiflaviovai@gmail.com
