Friday 15 November, 2024
HomeAttualitàJesi, eccellenza italiana nella ristorazione scolastica per il nono anno consecutivo

La città di Jesi si conferma ancora una volta all’avanguardia in Italia per quanto riguarda la qualità dei servizi offerti nelle mense scolastiche. Secondo l’ultima classifica stilata da Foodinsider, l’Osservatorio nazionale dedicato alla promozione di modelli alimentari sani ed educativi, Jesi si posiziona al 6° posto, scalando la classifica rispetto all’anno precedente e consolidando il suo ruolo di riferimento nel settore.

Nonostante una leggera flessione di due posizioni, il punteggio complessivo di Jesi è aumentato in modo significativo, passando da 181 a 200 punti. Questo risultato è frutto di un impegno costante da parte di JesiServizi, la società che gestisce il servizio mensa, e della Commissione Mensa, che lavorano in sinergia per garantire un’alimentazione sana, equilibrata e di alta qualità agli studenti.

Qualità e sostenibilità al centro del progetto

La scelta di privilegiare prodotti biologici e a denominazione di origine protetta (DOP) locali è una delle caratteristiche distintive della mensa jesina. Ma non solo: un ricco programma di educazione alimentare, realizzato attraverso progetti didattici e un’app dedicata ai genitori, completa l’offerta e rende il pasto scolastico un momento di apprendimento e scoperta.

“Abbiamo voluto puntare non solo sulla qualità nutrizionale dei pasti, ma anche sul loro valore educativo”, ha sottolineato Gianluigi Paoletti, amministratore unico di JesiServizi. “L’obiettivo è quello di stimolare nei ragazzi una maggiore consapevolezza delle scelte alimentari e di promuovere un’alimentazione sana e sostenibile”.

Un successo condiviso e un futuro sostenibile

Il successo di Jesi è il frutto di un lavoro di squadra che coinvolge l’amministrazione comunale, JesiServizi, la Commissione Mensa, le scuole e le famiglie. La collaborazione tra tutti gli attori coinvolti ha permesso di creare un modello di ristorazione scolastica che è un punto di riferimento a livello nazionale.

Jesi guarda al futuro con ottimismo e continua a investire nella ricerca di soluzioni innovative per migliorare ulteriormente la qualità del servizio mensa. Tra gli obiettivi futuri, l’ulteriore riduzione dell’impatto ambientale e la valorizzazione dei prodotti a chilometro zero.

Autore

Cristina Carnevali

Di professione avvocato, fondatrice di capocronaca.it. Già collaboratrice e direttore editoriale per realtà locali, vincitrice del Premio giornalistico "Giuseppe Luconi" 2020 nella sezione "quotidiani on line delle Marche", oggi guida della redazione di capocronaca.it. Appassionata di sport, ha fatto i primi servizi sul campo, per poi occuparsi a 360° dell'editoria e della comunicazione.